كراس شروط خاص بتوريد تجهيزات ومواد خاصة بمطعم البيتزيريا

تفاصيل الفرصة

الجهات المعنيّة بهذه الفرصة Tunisie

كراس شروط خاص بتوريد تجهيزات ومواد خاصة بمطعم البيتزيريا

تعتزم جمعية العمل ضد الإقصاء FACE TUNISIE التزود بمواد خاصة و تجهيزات بمطعم بيتزاريا في إطار برنامج التمويل العمومي للجمعيات لسنة 2024 لمساعدة الفئات الهشة على الانتصاب للحساب الخاص من خلال بعث مورد رزق.

هذا البرنامج ممول من قبل وزارة الشؤون الإجتماعية ويتم تنفيذه بالشراكة بين جمعية العمل ضد الإقصاء FACE TUNISIE و مركز الدفاع و الادماج الاجتماعي ببنزرت الكائن مقره بطريق منزل عبد الرحمان كلم 2,5 جرزونة، الهاتف/الفاكس 72591411

الفصل الأول: موضوع الاستشارة

يتعلق هذا الكراس بطلب عروض لتوريد المواد والتجهيزات الضرورية لتركيز وتجهيز مطعم بيتزيريا لفائدة أحد المستفيدين من برنامج FACE Tunisie، وذلك في إطار تمويل عمومي مسند من وزارة الشؤون الاجتماعية.

يهدف هذا المشروع إلى تمكين المنتفع من بعث مورد رزق قارّ ودائم وتعزيز روح المبادرة والاعتماد على الذات ضمن مقاربة الاقتصاد الاجتماعي والتضامني.

الفصل الثاني: المواصفات الفنية

يجب أن تكون جميع التجهيزات جديدة وغير مستعملة، ذات جودة عالية، مطابقة للمواصفات الفنية وشروط السلامة المهنية والغذائية.

على المزود احترام الكميات والمواصفات المحددة بالجدول الفني الملحق بهذا الكراس.

الفصل الثالث: شروط السلامة والنظافة

يجب أن تكون جميع المواد والتجهيزات مطابقة لقواعد النظافة العامة والصحية المعمول بها في المطاعم، مع مراعاة معايير جودة المواد الملامسة للأغذية.

الفصل الرابع: شروط التسليم

تتم عملية تسليم المعدات في مكان يتم تحديده لاحقًا من قبل جمعية العمل ضد الإقصاء FACE Tunisie والمستفيد من المشروع.

يتحمل المزود مصاريف النقل والتوصيل إلى مقر التسليم النهائي، ويتعهد بإجراء التركيب والتجربة عند الاقتضاء.

الفصل الخامس: الغرامات

في حال التأخير عن التسليم في الآجال المحددة أو في حال تسليم تجهيزات غير مطابقة للمواصفات، تُسلط غرامة مالية بنسبة 10% من المبلغ الجملي للعرض، مع إمكانية رفض المواد المخالفة.

الفصل السادس: الضمانات

تخضع جميع المعدات والتجهيزات المسلّمة إلى ضمان لمدة لا تقل عن سنة ابتداءً من تاريخ التسليم الفعلي، ويتحمّل المزود مصاريف الإصلاح أو الاستبدال في حال وجود عيوب.

الفصل السابع: الترشح للاستشارة

يُقدَّم العرض في ظرف مغلق يحتوي على العرضين الفني والمالي، مرفق بنسخة من السجل التجاري والبطاقة الجبائية و كراس الشروط تحمل وجوبا ختم و إمضاء المزود بكل الصفحات و طلب أسعار يحصل وجوبا ختم و إمضاء المزود .

يُرسل الملف إلى مقر جمعية FACE Tunisie في الآجال المحددة في الإعلان المتعلق بالاستشارة.

الملحق الفني: جدول المواد والتجهيزات المطلوبة

Balance électronique	ميزان إلكتروني	1
Crêpière à gaz	آلة صنع الكريب بالغاز	1
Table de travail	طاولة عمل	1
Table de service	طاولة خدمة	1
Table de caîsse	طاولة الة التسجيل	1
Pétrin spiral	عجانة حلزونية	1
Tabouret métallique	مقعد معدني	8
Table carrée	طاولة مربعة	4
Caisse enregistreuse	آلة تسجيل نقدية	1
Palette à pizza en inox D30	مضرب بيتزا من الستانلس بقطر 30 سم	1
Plateaux aluminium 60×40	صواني ألمنيوم 60×40	4
Pizza couvert	غطاء بيتزا	1
Panini électrique	آلة بانيني كهربائية	1
Robot multifonction	روبوت متعدد الوظائف	1
Four à pizza électrique( deux étages)	فرن بيتزا كهربائي)ذو طابقين)	1
Support pour four à pizza	قاعدة أو حامل لفرن البيتزا	1
Façonneuse à pizza	آلة تشكيل البيتزا	1
Grillade 60×70	شواية 60×70	1
Friteuse électrique 9L	مقلاة كهربائية سعة 9 لتر	1
Chawarma gaz 3 radisons	آلة شاورما غاز بثلاث شعلات	1