Renforcement des capacités pour l’écolabellisation des établissements touristiques (H/F)-Expertise France عودة إلى الفرص

Objectifs et résultats de la mission

La présente mission a pour objectif de renforcer les capacités d’IDWEY et d’Ecochanti afin de structurer une démarche territoriale d’éco-labellisation et d’accompagnement à la transition écologique des établissements écotouristiques.

Cette assistance technique constitue ainsi une étape essentielle pour la mise en œuvre du projet puisqu’elle devrait permettre aux équipes-projet de pouvoir assurer : la structuration des contenus des modules de la formation destinée aux établissements ; la cohérence méthodologique du guide de bonnes pratiques ; l’intégration des indicateurs de suivi et d’impact mesurables au sein de la plateforme digitale et la structuration d’un dispositif territorial et réplicable.

Sa mise en œuvre dès le deuxième trimestre 2026 apparait ainsi essentielle afin de garantir la cohérence, la crédibilité et l’impact mesurable du projet Jeunes & Terres durables. Ainsi, le besoin ne relève pas seulement d’un renforcement ponctuel mais d’une volonté de structurer durablement l’écosystème écotouristique à impact en Tunisie.

A l’issue de la mission, les quatre résultats suivants sont attendus :

• Résultat 1 : IDWEY et Ecochanti disposent des capacités et des outils clés afin d’accompagner de manière autonome les établissements écotouristiques à l’avenir ;
• Résultat 2 : Un référentiel d’éco-labellisation alignée avec les standards internationaux et le contexte tunisien est créé.

L’idée est de pouvoir s’inspirer de standards internationaux, reconnus à l’échelle internationale, tout en les adaptant aux réalités locales et aux spécificités de maisons d’hôtes tunisiennes.

• Résultat 3 : Une méthodologie opérationnelle de diagnostic écologique et d’accompagnement à la transition écologique, applicable aux 20 établissements bénéficiaires est développé et pris en main par les équipes-projet IDWEY et Ecochanti.

Par conséquent, cette assistance technique permettra de contribuer directement aux objectifs de Greenov’i en garantissant la durabilité du projet Jeunes & Terres Durables grâce au développement d’un processus d’accompagnement stucturé.

A la fin de la mission, l’expert.e devra consacrer un temps (1h maximum) dédié à la conduite d’un entretien semi-directif avec l’équipe de Greenov’i, afin d’analyser les effets et l’impact de l’assistance technique, ainsi qu’identifier les axes d’amélioration possibles du suivi assuré par Expertise France.

Cette démarche sera également menée auprès de l’équipe-projet du IDWEY et Ecochanti et s’inscrira dans une logique de capitalisation visant à évaluer l’impact global des assistances techniques et à dégager d’éventuelles pistes d’amélioration.

Description de la mission

La mission s’étendra sur une durée de 5 mois (dates indicatives : de mai 2026 à septembre 2026) et reposera sur la méthodologie présentée ci-après.

Il s’agit d’une méthodologie préliminaire que le.la candidat.e doit s’approprier et compléter. Toute proposition alternative, venant changer la logique d’intervention, doit être accompagnée d’une justification détaillée expliquant les raisons de ces modifications et les avantages attendus.

Les candidat.es seront évalué.es sur leur capacité à se réapproprier cette méthodologie et à y intégrer des éléments innovants et à forte valeur ajoutée pour optimiser l’impact de leur intervention.

Pour atteindre ces résultats, les principales activités envisagées pour l’ensemble de l’équipe interne IDWEY sont :

Etape 1 – Atelier de renforcement des compétences en éco-labellisation (T0+ 1 mois)

Cette étape consiste en une formation hybride pour les équipes de IDWEY et Ecochanti, centrée sur les processus de labellisation. L’expert.e y mènera un diagnostic comparatif des modèles internationaux afin de renforcer les capacités techniques des équipes sur les référentiels d’évaluation écotouristiques, tout en assurant leur adaptation au contexte tunisien.

Il sera notamment attendu de l’expert.e de présenter ce qui existe au niveau international et comment ces différents modèles pourraient être adaptés au contexte tunisien.

Livrables attendus à la fin de l’étape 1 :

–       Agenda, support(s) de formation et feuilles de présence associées ;

–       Rapport de synthèse sur l’ingénierie d’adaptation des référentiels.

Etape 2 – Elaboration d’un référentiel adapté au contexte tunisien et aligné sur les standards internationaux (T0 + 2,5 mois)

En se basant sur des concertations avec les équipes IDWEY et Ecochanti, l’expert.e devra développer un référentiel d’évaluation adapté au contexte tunisien et aligné sur les standards internationaux.

La grille créée devra prendre en compte :

• Des critères environnementaux – énergie, eau, déchets, biodiversité ;
• Des critères sociaux – emploi local, inclusion, gouvernance ;
• Des critères économiques – ancrage territorial, circuits courts.

Livrables attendus à la fin de l’étape 2 :

–       Référentiel structuré intégrant des critères environnementaux, sociaux et économiques ;

–       Mécanisme de notation : Un système de scoring quantitatif définissant les seuils de conformité, ainsi qu’une hiérarchisation des critères selon leur importance stratégique et leur priorité opérationnelle dans le contexte local.

Etape 3 – Développement d’un outil de diagnostic et d’accompagnement (T0+ 4 mois)

En collaboration avec l’équipe d’IDWEY et Ecochanti, cette dernière étape permettra de mettre en place une méthodologie structurée et opérationnelle pour accompagner les 20 établissements bénéficiaires du projet Jeunes & Terres Durables.

Livrables attendus à la fin de l’étape 3 :

–       Outil de diagnostic opérationnel : support technique (format digital ou Excel) permettant l’évaluation initiale des établissements ;

–       Modèle de plan d’action : document type permettant de définir les mesures correctives et les étapes de progression pour chaque bénéficiaire vers la labellisation.

Etape 4 – Test pilote et ajustement (T0+ 5 mois)

Cette étape finale est dédiée à la confrontation du dispositif avec la réalité du terrain. Elle permet de valider la pertinence des outils créés et de procéder aux rectifications nécessaires suite aux premiers accompagnements des établissements bénéficiaires.

Il sera ainsi attendu de tester les différents outils crées (outil de diagnostic opérationnel, système de notation) auprès des établissements écotouristiques bénéficiaires du programme d’accompagnement Jeunes & Terres Durables. Ces différents tests ainsi que les retours qui en émaneront devront permettre à l’expert.e d’améliorer les différents outils et de produire les versions finalisées de ces derniers.

Livrables attendus à la fin de l’étape 4 :

–       Rapport de test ;

–       Version finalisée des outils.

Calendrier prévisionnel et livrables attendus

La durée globale de l’ensemble des prestations de ce cahier des charges est fixée à 5 mois (dates indicatives : mai 2026 – septembre 2026) à compter de la date de notification par le commanditaire. Le prestataire devra produire les livrables tels qu’indiqués dans le tableau ci-dessous.

Les dates des remises des livrables sont prévisionnelles.

T0 = Début de la première phase (date indicative : début mai 2026)

Durée et modalités d’exécution

• Date de démarrage (indicative) : Mai 2026
• Date de fin (indicative) : Septembre 2026
• Budget indicatif :  6 à 10 JH (incluant tous les frais liés au déploiement de la mission – frais de déplacement et d’hébergement éventuels)
• Type de contrat :  Contrat d’expertise individuelle

Description du projet ou contexte

Présentation du projet Greenov’i

Greenov’i est le projet d’appui au secteur privé de la programmation d’appui à l’action environnementale en Tunisie. Financé par l’Union Européenne et mis en œuvre par Expertise France en étroite collaboration avec le Ministère de l’Environnement, le Centre International des Technologies de l’Environnement de Tunis (CITET) et le Ministère de l’Economie et de la Planification, il se donne pour objectif de contribuer à la transition écologique de l’économie tunisienne à travers des modes de consommation et de production plus sobres, en phase avec l’économie verte. Il s’articule autour de deux composantes, définies par la nature des entreprises ciblées :

–          Composante 1 : Appui à l’émergence et à la création d’entreprises de biens et services verts qui intègrent la justice sociale et de genre ;

–          Composante 2 : Appui à la transition écologique des entreprises vers des modes de production sobres, équitables et durables.

Afin de cadrer ses activités, le projet Greenov’i a construit trois documents clés décrits en détail ci-après – la Charte Verte, qui définit les principes du projet, les critères à respecter durant sa mise en œuvre et l’engagement de l’ensemble des parties prenantes, le Glossaire qui explicite et opérationnalise ce cadre général et le Plan d’Action Genre qui formule des recommandations opérationnelles pour l’intégration effective de la dimension genre dans toutes les activités du projet.

• Charte Verte

La Charte Verte définit les principes du projet, les critères à respecter durant son implémentation, et les engagements de l’ensemble de ses parties prenantes.

La Charte Verte s’articule autour de cinq axes fondamentaux :

• La création d’impacts environnementaux, sociaux et économiques positifs ;
• Le respect et la promotion des principes clefs du projet ;
• La conformité avec des prérequis essentiels du projet ;
• L’application du principe de transparence, favorisant l’inclusion et luttant contre le greenwashing ;
• La participation active et continue de l’ensemble des parties prenantes.

• Glossaire

Le Glossaire est un outil d’aide à la mise en œuvre du projet. Recensant un ensemble de définitions opérationnelles, il a été conçu afin d’apporter une clarification et une compréhension commune des termes mobilisés.

Dans le cadre du projet Greenov’i et tel qu’indiqué dans le Glossaire, l’entrepreneuriat vert, se définit comme un processus permettant l’émergence d’entreprises créatrices de valeur qui contribuent au développement durable du système socio-écologique à l’échelle nationale. L’entrepreneuriat vert contribue ainsi à l’atténuation des défaillances du marché ayant trait à l’environnement, à travers l’exploitation de potentielles opportunités rentables.

Il englobe les activités économiques, technologies, produits et services moins polluants qui visent à réduire durablement les émissions de gaz à effet de serre et l’empreinte écologique, minimiser la pollution et économiser les ressources. La clé de l’entrepreneuriat vert est la capacité d’une entreprise à innover et à développer des biens et des services sobres en ressources naturelles et à faibles impacts environnementaux et climatiques. Les opportunités de l’entrepreneuriat vert sont multiples et concernent les principaux secteurs d’activité, notamment l’agriculture, l’énergie, l’industrie, le tourisme, le transport, le bâtiment ou l’urbanisme.

L’entrepreneuriat vert permet de favoriser les circuits courts de commercialisation et les modes de production plus intégrés. Il permet, également, de valoriser les savoir-faire et les produits locaux en promouvant le développement local et la création d’emplois durables et inclusifs.

De l’entrepreneuriat vert découle une amélioration du bien être humain et de l’équité sociale, en plus d’une réduction des risques environnementaux. Par conséquent, l’entrepreneuriat vert s’inscrit dans une démarche écologique et responsable.

Le projet Greenov’i s’appuie sur une définition à double sens de l’entrepreneuriat, basée sur deux approches définies par l’OCDE :

• Une approche par la production : l’entrepreneuriat vert équivaut à lancer une activité verte, autrement dit à produire un bien ou un service écologique, qui agit en faveur de l’environnement (Composante 1).
• Une approche par les processus : l’entrepreneuriat vert consiste à verdir le mode de production d’un bien ou d’un service (Composante 2).
• Plan d’Action Genre

Le Plan d’Action Genre (PAG) est le fruit d’un travail collaboratif, avec l’équipe et les partenaires de Greenov’i, en vue d’opérationnaliser et renforcer le potentiel du projet en matière de réduction des inégalités femmes/hommes par des mesures simples et directement opérationnelles s’inscrivant dans le périmètre du projet Greenov’i et impactant toutes ses dimensions.

Avec ce PAG, Greenov’i vise à renforcer l’inclusion des femmes dans l’économie verte et l’entrepreneuriat. Le plan est structuré autour des deux composantes du projet et des activités prévues dans leur cadre.  Il inclut également un troisième axe transversal, notamment relatif à toutes les activités liées à la communication et à la valorisation.

Pour chaque objectif, une série d’actions concrètes, en phase avec les réalités opérationnelles du projet, est proposée. Bien que le suivi du PAG soit assuré par le point focal genre de Greenov’i, sa mise en œuvre est une responsabilité collective : chaque membre de l’équipe Greenov’i est acteur et actrice de son déploiement, en veillant à intégrer les actions qui lui incombent dans le cadre de ses activités.

Contexte et justification du besoin

IDWEY est une plateforme tunisienne spécialisée dans l’écotourisme, la commercialisation d’expériences outdoor et le tourisme durable.

Le projet Jeunes & Terres Durables mis en œuvre par IDWEY et Ecochanti et financé par Greenov’i vise à favoriser la création d’offres écoresponsables portées par des jeunes entrepreneuses et entrepreneurs. A travers ce projet, IDWEY souhaite promouvoir un tourisme durable comme levier de développement et d’innovation territoriale à Tunis, Ben Arous, Manouba, Nabeul, Zaghouan, Kairouan, Sousse, Béja et Jendouba.

La présente demande d’assistance technique à destination d’IDWEY et d’Ecochanti s’inscrit ainsi dans ce contexte marqué par la nécessité d’une transition vers un tourisme durable et responsable en Tunisie et celle de la structuration d’une démarche d’accompagnement des établissements écotouristiques vers des pratiques environnementales et sociales mesurables et reconnues.

Dès lors, le projet Jeunes & Terres Durables souhaite déployer plusieurs activités en faveur du développement d’un écotourisme responsable en Tunisie telles que :

• La cartographie des maisons d’hôtes et établissements écotouristiques à impact ;
• La formation des propriétaires et gestionnaires d’établissements ;
• Le soutien financier de projets éco-innovants ;
• L’élaboration d’un guide de bonnes pratiques ;
• Le développement d’une plateforme digitale dédiée à l’écotourisme durable.

Aujourd’hui, en Tunisie, bien que de nombreux établissements se revendiquent « écologiques » ou « durables », il n’existe pas de référentiel structuré et harmonisé permettant d’évaluer, de manière objective, le niveau réel d’engagement environnemental et social de ces établissements dits « écotouristiques ». Cette absence de méthode d’évaluation reconnue limite la crédibilité du secteur et freine la montée en qualité des initiatives d’écotourisme dans le pays.

Afin d’accompagner efficacement la structuration d’un écosystème touristique, IDWEY et Ecochanti ont identifié plusieurs besoins prioritaires d’assistance technique : (i) le renforcement des compétences des équipes-projet sur les enjeux d’éco-labellisation touristiques ; (ii) le développement d’un référentiel d’évaluation environnementale et sociale adapté au contexte tunisien et (iii) la structuration d’une méthodologie d’accompagnement des établissements vers la transition écologique.

Profil souhaité

Expertise et profil

• Nombre de prestataire par mission 

Un expert.e national.e ou international.e sera chargé.e de réaliser la mission.

• Qualifications et compétences 

o    Expertise en tourisme durable : solide connaissance des standards internationaux de durabilité (environnementaux, sociaux et économiques appliqués au secteur touristique, et plus particulièrement hôtelier ;

o    Maîtrise du développement d’outils méthodologiques : aptitude à créer des outils de diagnostic, des grilles de scoring et des manuels de procédures adaptés à un contexte spécifique ;

o    Connaissance du contexte local : Compréhension des enjeux réglementaires et des défis du secteur touristique en Tunisie.

• Expérience professionnelle

o    Expérience d’au moins 5 ans dans des projets liés au développement durable, l’entrepreneuriat vert et l’appui à l’écosystème ;

o    Expérience spécifique dans le domaine du tourisme durable ;

o    Expérience en audit et labellisation : pratique confirmée dans l’évaluation d’établissements et la mise en place de labels ou de certifications de qualité.

Informations complémentaires

• Les candidatures doivent inclure les éléments suivants 

–          Le CV détaillé de l’expert.e, avec une mise en avant claire des références professionnelles pour des expériences similaires ;

–          Une offre technique, incluant (i) une analyse du contexte et des enjeux de la mission, (ii) une proposition de méthodologie claire et détaillée, (iii) ainsi qu’un calendrier prévisionnel (15 pages maximum) ;

–          Une offre financière incluant également tous les frais liés au déploiement de la mission – frais de déplacement et d’hébergement éventuels.

Critères de sélection des candidatures

Le processus de sélection des candidats s’opérera selon le(s) critère(s) suivant(s) :

• Formation/compétences/expériences du candidat

Date limite de candidature : 04/05/2026 23:59