Formateurs (Agriculture Urbaine)-Association Méditerranéenne Art et Nature “AMAN” Retour vers les opportunités

Formateurs (Agriculture Urbaine) – Projet ONTOJ

Programme d’accompagnement de porteurs d’initiatives économiques en agriculture urbaine et transformation de produits agricoles

Contexte et justification
L’Association Méditerranéenne Art et Nature “AMAN” a été créée en février 2017. Elle est constituée essentiellement d’un collectif d’artistes et d’acteurs sociaux. Le but essentiel de l’association est de promouvoir un développement sociétal global par le biais de la promotion d’alternatives économiques, sociales, culturelles et environnementales qui répondent aux besoins des citoyen-nes en général et des jeunes en particuliers.
Dans le cadre de la promotion des alternatives de développement socio-économiques, AMAN entame son projet “Ontoj ” dans la ville de Ben Arous. Le projet vise à valoriser l’agriculture urbaine comme alternative de consommation et de création de revenus, à accompagner des initiatives économiques locales en agriculture urbaine et transformation de produits agricole ainsi qu’à implémenter une coopérative locale en partenariat avec les pouvoirs et entreprises locaux.
Dans ce contexte, AMAN lance un programme d’accompagnement de porteurs d’initiatives économiques
en agriculture urbaine [P1: Culture de légumes à feuille en hydroponie, P2: Apiculture, P3: Élevage de poules, P4: Culture de plantes aromatiques et médicinales (sol), P5: Culture hors-sol de piments – ail – coriandre] et transformation de produits agricoles [P6: Extraction d’huiles essentielles, P7: Saponification, P8: Transformation des plantes aromatiques et médicinales par séchage, P9: Transformation agroalimentaire (Harissa – Confiture – épices), P10: Compostage]. Ce programme offre aux bénéficiaires des formations, un accompagnement technique et un appui matériel.
– Objectifs de la formation
Cette session s’inscrit dans un programme de formation qui porte sur deux thématiques majeurs:
 l’économie sociale et solidaire/l’économie circulaire
 l’agriculture urbaine comme alternative de consommation et de création de revenus
Les bénéficiaires auront déjà participé à la première session autour de l’ESS/EC. L’objectif de de la deuxième
session, objet de cet appel, est de:
 fournir aux bénéficiaires une vue d’ensemble sur l’agriculture urbaine en tenant compte de leurs projets cibles.
 Initier et familiariser les bénéficiaires au concept de coopérative comme moyen de création de revenue grâce à l’interaction entre leurs projets respectives.
– Format de la formation
La formation sera assurée pendant une session de 2 matinées (Fin Janvier 2021) au Bureau de l’association à Ben Arous.
– Bénéficiaires de la formation
La formation vise un groupe de 10 bénéficiaires hétérogènes :
 Cinq porteurs de projets de transformation de produits agricoles.
 Cinq foyers pour des projets d’agriculture urbaine.

– Tâches du formateur-ice
 Concevoir le programme de la formation [Note méthodologique + programme]
 Préparer le support de la formation qui doit tenir compte de la diversité des bénéficiaires
 Concevoir un support didactique sur la thématique de la formation (arabe et français)
 Assurer la session de formation
 Remplir un rapport de formation

– Livrables
Le formateur-ice doit remettre :
 Un support de formation numérique (PP, PDF, …)
 Un rapport de formation
 Une proposition d’un support didactique
– Critères d’éligibilité
 Expertise dans la thématique de la formation
 Expérience en tant que formateur
 Aptitude à former et à s’adapter à divers profils de bénéficiaires
 Engagement à fournir une matière complète et pratique