Présentation du TCSE 

Créé en 2012, le Centre Tunisien pour l’Entrepreneuriat Social (TCSE) a pour objectif de développer et promouvoir l’entrepreneuriat social en Tunisie suivant 4 grands axes :

  1. Démocratiser l’accès à l’information et aux opportunités pour les jeunes et les entrepreneurs sociaux.
  2. Démocratiser l’accès au savoir, l’appui technique, logistique et financier aux jeunes et aux entrepreneurs sociaux.
  3. Démocratiser l’accès aux marchés et augmenter la visibilité des entrepreneurs sociaux.
  4. Plaidoyer pour améliorer les politiques publiques et les cadres juridiques touchant à l’économie formelle, l’entrepreneuriat, l’innovation et l’entrepreneuriat féminin.

 

I- Contexte :

 

Dans le cadre des projets MedTOWN et “Dignifier les conditions de travail du secteur domestique – Phase II” financés respectivement par ENI CBC Med et Generalitat Valenciana, le TCSE vise lancer des formations et recruter des formateurs pour appuyer trois coopératives/GDA sélectionnés dans le programme.

 

Dans cette optique, TCSE lance des appels à formateurs pour appuyer les coopératives/GDA afin d’améliorer leurs compétences et d’assurer le développement de leurs projets.

 

II- Objectif du prestataire : 

 

Objectif Général :

 

Cette formation vise à former les femmes d’une coopérative de créer un atelier de production de champignons.

 

Objectifs Spécifiques :

 

  1. Présenter les différentes souches de champignons cultivables en Tunisie (Pleurotes,Champignons de Paris,..) en fonction des saisons.
  2. Définir les conditions d’hygiène, de production et de stockage des champignons.
  3. Expliquer le processus de production de champignons.
  4. Présenter les paramètres générateurs d’une pousse de champignons.
  5. Pratiquer toutes les étapes de la production.

 

Bénéficiaire :

 

La prestation est dédiée à une coopérative.

 

Durée et calendrier indicatif :

 

La prestation se déroule durant 1 mois selon un calendrier d’exécution défini par le formateur.

 

Lieu : 

 

La formation aura lieu dans les locaux de la coopérative à Mannouba.

 

Rôle du TCSE :

 

Durant la prestation, TCSE assure un suivi à travers des réunions régulières et un récapitulatif de l’avancement du bénéficiaire.

 

III- Modalités de réalisation :

 

Le/La formateur(trice) aura comme tâches et responsabilités:

 

  1. Donner un contenu de formation qui répond aux objectifs spécifiques mentionnés ci-dessus.
  2. Concevoir et préparer l’ensemble des supports et des matériels qui seront distribués durant la formation, les exercices pour chaque session, lectures, etc.
  3. Proposer un agenda pour le déroulement de la formation.
  4. Proposer des outils d’évaluation de la formation avant et après (tests et autodiagnostic).

 

IV- Profil du prestataire :

 

  1. Une expertise confirmée en production des champignons.
  2. Une capacité confirmée de rédaction de rapports et présentations claires et structurées.
  3. Une capacité de former les participantes à la langue tunisienne est fortement recommandé (Certaines participantes ne comprennent pas la langue française).

 

V- Livrables et validations :

 

Le/la formateur(trice) doit remettre :

  1. Les modules de formation en mode PPT ou autre (ceci comprend tous les supports de

formation PowerPoint, documents d’appui, des références, etc.).

  1. Un rapport sur les sessions de formation, comprenant une partie des recommandations pour le suivi et qui sera validé par le TCSE (Rapport fin de mission).

 

Tout délivrable et support résultant de la mission de consulting doit être consolidé et livré.

VI- Critères d’évaluation :

 

Critères d’évaluation
Qualification des compétences des consultants/ Expérience spécifique du consultant applicable à la mission
Adéquation de la méthodologie et du plan de travail proposés aux termes de référence
Attractivité de la proposition financière

 

VII- Soumission des offres : 

 

L’offre devra être soumise avant le 18 Juin 2023 à l’adresse suivante :

consultant@tcse.network (Objet : MedTOWN & GVA || Formation technique en Production de champignons)

 

Avec les documents suivants :

  1. Un CV et un Portfolio.
  2. Une offre technique.
  3. Une Proposition financière (Un devis en TTC/Patente).

 

VIII- Procedure de selection des offres : 

 

Les offres seront traitées et sélectionnées selon le budget approprié à cette mission par le projet et les critères d’efficience liée à l’offre technique et financière et conformément aux critères d’évaluation (Examen des devis, examen des propositions techniques …).