l’association des femmes tunisiennes pour la recherche sur le développement (AFTURD) une animatrice de pâtisserie عودة إلى الفرص

Contexte

Dans le cadre du projet «alternatives étiques, sociales et équitables pour l’inclusion socio-économique de femmes victimes de violence de genre et jeunes en risques» mené par l’association des femmes tunisiennes pour la recherche sur le développement (AFTURD) en partenariat avec l’Assemblée de coopération pour la paix (ACPP) et financé par L’Agence espagnole pour la Coopération internationale au développement (AECID), des femmes sont organisées pour mettre en place une entreprise de pâtissière à Sidi Thabet.

Objectif :

• Autonomiser les femmes de la pâtisserie à Sidi Thabet.

Tâches et responsabilités de l’animatrice

• Coacher l’équipe de la pâtisserie (femmes dans la production et la vente)
• Organiser et contrôler le travail de l’équipe (gérer les horaires, répartir les tâches, …)
• Orienter et guider l’équipe à fin d’offrir à la clientèle un service de qualité
• Assurer la propreté du laboratoire de production et du point de vente ainsi le respect des normes d’hygiène ;
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits ;
• Assurer l’approvisionnement et la mise en marché des produits ;
• Conseiller la clientèle et répondre à ses questions et à ses attentes ;
• Assurer le contact avec les fournisseurs ;
• Assurer la formation continue des membres de l’équipe.

Type de contrat, hiérarchie et lieu de travail

• Contrat à durée déterminée (CDD)
• Durée du contrat : 10 mois
• Le lieu de travail : SIDI THABET
• L’animatrice travaillera sous la responsabilité de la coordinatrice du projet et sous le leadership de la présidente et la trésorière de l’AFTURD.

Présentation des candidatures 

• Le dossier de candidature sous format électronique devra comporter ;
• Une demande écrite ;
• Une lettre de motivation ;
• Le CV actualisé de la candidate ;
• Les copies de diplômes et d’attestations de travail, de stages et de formations.