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Enfin le 1er concours national de cuisine du terroir où diverses associations de toutes les régions du pays, peuvent y participer. Ce rendez-vous de recettes ancestrales et de savoir faire familial hérité, mettre le pain et ses recettes désuètes, en l’honneur .
Ce concours culinaire national est destiné à sélectionner le ou la candidate “NON PROFESSIONNEL” qui représentera la Tunisie durant le Concours Culinaire Africain du14 mai 2015, à la foire international de Sfax durant Sfax Capitale Gastronomique 2015