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Tunisian Olive Oil Women’s Network

L’association Tunisian Olive Oil Women’s Network (TOOWN) est une association à but non lucratif fondée par un groupe majoré par des femmes passionnées et engagées dans la valorisation de l’huile d’olive tunisienne.

 Elle vise à promouvoir le rôle des femmes dans la filière oléicole, de la culture à la commercialisation, en passant par la transformation et l’innovation.

Objectif Global :

– Renforcer les capacités des intervenants dans le secteur de l’huile d’olive.

– Diffuser la culture de l’huile d’olive comme patrimoine, aliment santé et levier de développement économique durable.

– Créer un réseau national et international de femmes actrices dans la filière oléicole.

– Valoriser les bonnes pratiques agricoles et les innovations agroalimentaires.

– Organiser des événements scientifiques et culturels de portée internationale.

Mission :

La mission de TOOWN est de promouvoir le rôle des femmes tunisiennes dans la filière de l’huile d’olive, à travers le renforcement des capacités, la valorisation des savoir-faire locaux et la sensibilisation à la qualité, à l’innovation et à la durabilité dans le secteur oléicole.

Vision :

Devenir un acteur de référence en Tunisie et à l’international dans le développement d’une filière oléicole durable, inclusive et valorisante, portée par les femmes et au service des générations futures.

Objectifs :

1. Renforcer les compétences des femmes rurales dans toutes les étapes de la chaîne de valeur de l’huile d’olive (production, transformation, marketing, exportation).
2. Promouvoir la consommation d’huile d’olive auprès du grand public, notamment à travers l’éducation des jeunes et la sensibilisation à ses bienfaits nutritionnels et culturels.
3. Créer des opportunités de collaboration nationale et internationale autour de projets de recherche, d’événements et de compétitions comme Dido International.
4. Encourager la valorisation des sous-produits oléicoles dans une démarche circulaire et respectueuse de l’environnement.
5. Soutenir l’innovation, la qualité et la certification des produits oléicoles tunisiens pour améliorer leur positionnement sur les marchés internationaux.

Publics cibles :

– Femmes rurales engagées dans l’agriculture et la transformation de l’huile d’olive.

– Jeunes étudiantes et entrepreneures intéressées par le secteur agroalimentaire.

– Producteurs, artisans et coopératives travaillant dans la filière oléicole.

– Consommateurs tunisiens et étrangers soucieux de la qualité et de l’origine des produits.

– Institutions, partenaires techniques, bailleurs et chercheurs œuvrant pour un développement durable du secteur oléicole.