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L’observatoire de la Souveraineté Alimentaire et de l’Environnement (OSAE) est une structure associative tunisienne à but non lucratif et indépendante de toutes structures politiques, privées ou gouvernementales. Ses activités couvrent l’ensemble de la Tunisie et peut s’étendre aux pays de l’Afrique du Nord, dans le cadre de la loi tunisienne régissant les structures associatives et les lois associatives propres à chacun des pays voisins.
Objectifs généraux :
– Réaliser des recherches académiques (scientifiques) sur les différentes problématiques en relation avec les domaines d’activités de l’OSAE
– Produire et diffuser des savoirs sur les diverses questions agricoles, alimentaires, rurales et environnementales à destinations, des citoyens, de la société civile, des jeunes, des étudiants, des chercheurs et des décideurs publiques.
– Développer les prises de conscience de l’importance des questions agricoles, alimentaires, environnementales et sociales qui constituent les éléments centraux de la souveraineté alimentaire, du développement durable, de la justice sociale et de l’indispensable protection de l’environnement, des ressources naturelles et de la biodiversité.
– Aider à la formation des jeunes générations aux différentes thématiques et problématiques en relations avec la souveraineté alimentaire et la protection de l’environnement.
– Animer les débats et les échanges citoyens sur l’ensemble de ces questions et participer activement à ceux organisés par les pouvoirs publics et par la société civile dans son ensemble
– Favoriser et appuyer les politiques publiques orientées vers davantage d’indépendance alimentaire, de protection de l’environnement et de justices sociales, territoriales et intergénérationnelles
– Soutenir les mouvements sociaux qui s’inscrivent dans la défense des droits humains aux ressources alimentaires, environnementales et agricoles
Objectifs spécifiques
I. Recherches
– Constituer une base de données sur les questions agricoles, rurales, environnementales et sociales accessible en ligne à toute personne, organisation et institution dans le cadre de la loi sur les droits de propriétés et selon les règles académiques habituelles
– Réaliser, produire et publier des recherches scientifiques sur les problématiques rentrant dans le cadre des activités et des objectifs
II. Formations
III. Informations
– Diffuser les résultats des recherches réalisées dans le cadre de l’OSAE sur tout support compatible (électronique, papier, audio, vidéo, photo, expo…),
– Diffuser, après vérifications rigoureuses, les informations produites par d’autres sources académiques, publiques et de la société civile
– Informer sur les différents évènements liés aux domaines couverts par les activités de l’OSAE
– Organisation de rencontres, séminaires et conférences sur les thématiques couvertes par les diverses activités de l’OSAE
– Organisations d’actions de sensibilisation et de formation à destination des jeunes (étudiants, élèves, jeunes diplômés…)
– Former des jeunes chercheurs à la recherche académique rigoureuse portant sur les domaines d’activités de l’OSAE.
IV. Sensibilisations et plaidoyers
– Sensibiliser les consommateurs, les producteurs, les membres de la société civile et les décideurs politiques aux droits alimentaires, environnementaux et sociaux…
– Soutenir les mouvements sociaux dans leurs luttes pour ces mêmes droits
– Lutter par tous les moyens pacifiques et légaux pour réorienter les politiques publiques vers plus de souveraineté alimentaire, plus de droits environnementaux, plus de droits sociaux et plus de protection des ressources naturelles, de la biodiversité et de l’environnement
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