Ingénieur en Technologie Alimentaire de formation ma carrière m’a donné l’occasion de piloter le développement des activités Qualité dans plusieurs secteurs de l’agroalimentaire dans des entreprises nationale et internationales toutes acteurs majeurs du secteur et réputées pour leur excellence. Mon expérience s’est exercée essentiellement : -Au sein d’entreprises à culture Anglo-saxonne, Belge, Moyenne Orientale et Tunisienne, -Dans le domaine Laits et dérivées, Nectar et jus, biscuiterie pâtisserie et gaufretterie pendant 10 ans. -En côtoyant dans le domaine du conseil et consulting la Grande Distribution Française pour les audits fournisseurs, magasins, formations mais également tout le volet complet d’une Marque De Distribution (prospection, Cahier de Charge, Audit fournisseur, Audit production, analyse sensorielle, microbiologique et physico-chimique et suivi qualité et réclamations, Au-delà de mes compétences techniques, j'ai plusieurs passages médiatiques à la Radio Nationale Tunsienne comme co-Animateur émission conseils alimentaire aux consommateurs, comme jury international dans la plus grande compétition mondial destinés aux étudiants (Hult Prize) ainsi qu'une expérience continu dans la Jeune Chambre Internationale.
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